13 лютого 2020 09:21
8
Сир, смажений з шинкою
Інгредієнт: сир твердий, шинка, паніровочні сухарі, яйця курячі, олія соняшникова.
Сир твердий нарізаєм пластинками 0,5 см. Шинку ріжемо також пластом 0,3 см. Складаємо у такій послідовності: сир, шинка, сир. Збиваємо яйця, солим, перчимо до смаку. Змочуємо наш сир в лізоні, далі в паніровочніих сухарях і кладемо на сковорідку для обсмажування. Витягуємо сир і кладем на паперовий рушник,щоб забрати зайву олію.
Смачного!
