Гранола - корисний сніданок з вівсяних пластівців. Прості і смачні рецепти

Інгредієнти:

•   Вівсяні пластівці −  200 г
•   Суміш горіхів (фундук, мигдаль, волоський, арахіс) −  150 г
•   Насіння (соняшникове, макове, гарбузове, кунжут) −  50 г
•   Кокосова стружка −  50 г
•   Кориця −  1 ч. л.
•   Сухофрукти (родзинки, журавлина, курага) −  150 г
•   Мед −  5 ст. л.
•   Оливкова олія −  ​​5 ст. л.
•   Свіжі ягоди та йогурт при подачі

Як приготувати:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Зсипте всі сухі інгредієнти (крім сухофруктів) на деко, перемішайте й розрівняйте.
2. Збризніть медом і оливковою олією та ще раз перемішайте.
3. Поставте деко в духовку, зменшіть температуру до 150 градусів, готуйте 30 хвилин. Кожні п’ять хвилин діставайте деко й перемішуйте гранолу, розрівнюйте та знову ставте в духовку.
4. Поки гранола готується, порубайте великі сухофрукти. Виймайте гранолу з духовки, додайте сухофрукти, дайте повністю охолонути й пересипте в банку.
5. Подавайте гранолу зі свіжими ягодами й домашнім йогуртом без добавок.