Вже на початку травня на продуктових ринках з’являється перша рання картопля, але ціна досить висока, та й якою кількістю її підгодовували — невідомо. Зараз ціна на торішні бульби "другого хліба" коливається в межах 10-14 гривень за кілограм, а "молода" картопля зазвичай дорожча за екзотичні фрукти.
У теперішній непростий карантинний час все більше людей багато уваги приділяють роботі на своїх присадибних ділянках, адже рівень доходів населення падає, безробіття зростає. Тож з городу є якщо не прибуток, то хоча б харчі.
Традиційно ранню картоплю вирощують в Ошихлібах Кіцманського району. Тож ми попросили жительку цього села Оксану Олексюк, яка вже багато років вирощує ранню картоплю на присадибній ділянці, розповісти про методи та поділитися порадами вирощування ранньої картоплі.
Підготовка ділянки під посадку картоплі
‑ Починати готувати ділянку до посадки потрібно з осені. Добре розпушений восени ґрунт навесні краще і швидше прогрівається. Для того, щоб прискорити цей процес, з осені формуємо злегка підняті грядки, на них сніг значно швидше тане – розповіла пані Оксана.
Техніка посадки та підготовка бульб
– Щоб отримати ранню молоду картоплю, насіння на прогрівання і пророщування заносять в кінці січня — на початку лютого у світле та тепле приміщенні на період 30-35 днів. Наявність великої кількості світла потрібна для рівномірних проростків. Перед початком пророщування насіннєву картоплю перебирають, щоб отримати гарний та здоровий врожай – розповідає Оксана Олексюк.
Погода навесні дуже примхлива, тож заморозки можуть знищити більшу частину врожаю. Тому після посадки пророщеної картоплі город зверху накривають агроволокном. В такому укритті буде температура до +20°С, при нижчих температурах картопля не росте. Також під агроволокном бульбу не їдять шкідники, адже ще не встигають прокинутися після зими.
— Відстань між рядками має бути 60-70 см, між кущами — 20-25 см. Щоб уникнути появи кірки, після посадки картоплі поверхню грядок необхідно злегка розпушити бороною або граблями. Коли стебла відростуть на 30 сантиметрів, бульбу потрібно підгорнути, – наголошує пані Оксана.
Особливості вирощування картоплі під агроволокном
Для комфорту ранньої городини активно використовується спеціальний нетканий полімерний матеріал — агроволокно. Воно захищає від заморозків, сонячних опіків і шкідників, знижує необхідну норму поливу, адже добре пропускає вологу і повітря. Головною перевагою є те, що збір врожаю бульби пришвидшується на 2-3 тижні та врожайність збільшується на 10-15%. Використовувати агроволокно можна до 3-4 сезонів, це залежить від його якості і щільності.
— Для укриття картоплі найкраще підходить агороволокно щільністю 30 грам на метр квадратний. Воно досить легке і не принесе шкоди молодим паросткам, а при настанні заморозків чудово захищає рослину, — пояснює пані Оксана. — Єдиним недоліком вирощування ранньої картоплі під агроволокном є додаткові кошти на його покупку, але результатом таких витрат є ранній і екологічно чистий урожай.
