Недавно в інтернеті ми натрапили на фото пляшки німецького пива, яке називалося «Kitzmann». Співзвучність із назвою міста Кіцмань зацікавила, і, погугливши, ми дізналися, що Kitzmann-Bräu — середнього разміру сімейна пивоварня в місті Ерланген, округ Середня Франконія федеральної землі Баварія.
Пивоварня заснована 1712 році, а свою сучасну назву підприємство та пиво отримали після того, як в 1833 році пивоварню купив Йоханн Лоренц Кітцманн (Johann Lorenz Kitzmann, 1804 р.н.), і з того часу вона належить сім’ї Кітцманн.
Взагалі в Німеччині прізвище Кітцманн досить розповсюджене, воно присутнє в назвах кількох підприємств.
Зважаючи на те, що Буковина історично поліетнічна земля, досить правдоподібною є версія, що назва міста Кіцмань пішла від прізвища Кошман (Kotzmen) або й від німецького прізвища Kitzmann.
