Весна — очікувана, але й трудомістка пора року для селян. Адже починаються приємні і нелегкі клопоти у саду і на городі. Що можна і потрібно робити у березні добрим господарям, коли ще часто буває сніг і заморозки?
Роботи в саду
Найперше — треба оглянути садові дерева і кущі, визначити, які добре перенесли зиму, а які слід додатково почистити або навіть викорчувати, щоб на це місце посадити молоду здорову рослину.
Про догляд за плодовими деревами і кущами розповідає Василь МАКСИМЮК — головний фахівець відділу фітосанітарних процедур Чернівецької обласної фітосанітарної лабораторії.
У лютому фаза природного спокою змінюється фазою вимушеного спокою: рослини готові до вегетації, але їм ще мало тепла. Іноді в саду чується тріск. Це від холоду розтріскується кора дерев, на ній з'являються морозобійні тріщини, це відбувається через те, що стовбури нагріваються, а вночі швидко охолоджуються. Через морозобоїни навесні при потеплінні в тканини дерева проникають спори грибів і викликають ураження кори і серцевини стовбура та утворення гнилі. Треба завчасно перевірити, чи не змилася побілка штамбів, яку провели восени, і при необхідності її відновити: помастити вапняковим молоком або водоемульсійною фарбою. Це робити слід при температурі не нище 5 С. Можна навіть обприскати розчином всю крону. До речі, краще використовувати побілку промислового виробництва, вона тримається до двох років.
У торішньому листі і плодах можуть зимувати шкідники
Необхідно знищувати на плодових деревах листя, яке збереглося, засохлі плоди, бо в них може зимувати плодова гниль. Уважно оглянути бруньки на кінцях гілок, навкруги них шкідники можуть відкладати яйця, чорні гладкі — це яйця попелиці, червоні – кліщів, коричневі – медянки. Вчасно підготуватися до боротьби із цими шкідниками в весняно-літній період. Потрібно зібрати з дерев гнізда зимуючих гусениць. У пучках сухого листя, зазвичай, гніздяться бояришниця, в згорнутих трубочках – листокрутки, до розвилок гілок павутиною прикріплює своє гніздо золотогузка, і всі ці гнізда потрібно знищувати.
Як і коли правильно обрізати дерева
Якщо на плодових деревах виявлено підмерзання або другі пошкодження, рани зачищають садовим ножем до здорових тканин. Після цього їх дезінфікують залізним або мідним купоросом, замащуючи садовим варом Можна використовувати мастики, приготовлені із глини (60%) і коровяка (40%). Замазані місця обмотують мішковиною або поліетиленовою плівкою. Якщо зайці таки здійснили набіги на ваш сад, то пошкоджені молоді пагони треба обрізати якщо секатором на бруньку або бокову гілку. Значно більше можуть нашкодити миші. Молоді деревця (4-5 років) можуть навіть загинути від того, що миші об’їли кору до деревини по всій частині стовбура, що був у снігу. Якщо на штамбі великі рани із загиблим камбієм або круговим пошкодженням кори, то дерево ще можна врятувати прививковим мостиком. Його роблять після початку сокоруху .
Як тільки мине загроза сильних морозів (нижче 10 градусів), починайте обрізати плодові дерева, потрібно встигнути до набухання бруньок. Проводити цю операцію краще не в морозні дні, а при температурах, які близькі до нуля. Зимова і ранньовесняна обрізка яблунь, наприклад, сприяє кращому формуванню кінцевих бруньок і більш дружному цвітінню, а значить — і більш високому врожаю.
При обрізці дерев слід дотримуватися такої послідовності: спочатку обрізають дерева старшого віку, бо плодоносні бруньки пробуджуються значно раніше, ніж листкові, потім, на 10-15 днів пізніше, — молоді ще не плодоносні дерева. Першими обрізають яблуневі дерева, вони менше бояться морозу у випадку повернення холодів. Сливу, вишню і грушу можна обрізати аж до цвітіння. Пошкоджені гілки зрізають, гілки, які ростуть всередині крони, котрі затінюють внутрішню частину крони гілками і пагонами. Зрізаючи великі гілки, не залишайте пеньки, робіть зріз на кільце, такі рани скоріше заростають, а великі рани (більше 1-1,5 сантиметрів у діаметрі) потрібно зачистити, і тільки потім замазати садовим варом або масляною фарбою на натуральній основі.
У червоної та чорної смородини, агрусу старі гілки зрізують, малі, недорозвинені, непродуктивні порослеві теж забирають. Все лишнє зрізують біля самої основи .не залишаючи пеньків.
У малини відплодоношені і малі недорозвинені пагони, якщо вони не зрізані восени, необхідно зрізати навесні. Їх зрізують на рівні поверхні ґрунту. При цьому оглядають верхні продуктивні пагони. Якщо вони не пошкоджені морозом, то їх вкорочують на 10-15 см. Зрізані гілки, великі пагони потрібно спалити, а маленькі з другими рослинними рештками закопують для перегною.
При обрізці знищують гнізда шкідників: тонкі гілки з кладкою кільцевого шовкопряду (сріблясто-сірі кільця), їх також потрібно спалити. Коли сніг зійде, накладіть ловчі пояси на штамби дерев. Вони оберігають дерева від яблуневого квіткоїда і других шкідників, які перезимували в грунті. Пояси обв’язують нитками, зверху туго а знизу слабше. Так, щоб в них могли забраться жуки і гусениці. Якщо внутрішню частину пояса обробити інсектицидом, то шкідники обов’язково загинуть.
Якщо круглодобова температура буде становити 5-6 градусів тепла, потрібно приступити до хімічного обробітку по головному конусу для боротьби із шкідливими організмами.
Проростає редиска
Що можна сіяти у відкритий ґрунт
У березні на городі ще можуть лежати замети, а морозна погода коли-не-коли повернеться на кілька днів, налякавши нас холодом.
Проте в досвідчених городників на підвіконнях, верандах і в таплицях зеленіє розсада, а іноді (за теплої погоди) вже можна сіяти на грядках перші овочі.
У березні час сіяти у відкритий грунт овочі, що мають холодостійкість – редиску, моркву. Сіють у березні також зелень – петрушку, кріп, ревінь, цибулю, пастернак, салат і шпинат. Насіння цих овочів проростає при температурі ґрунту 2-3 ºC, причому молоденькі сходи здатні витримувати заморозки до -3-6 ºC. Зелені культури можна сіяти конвеєром, щотижня, і тоді вітаміни на вашому столі будуть постійно. До речі, боби також є холодостійкою культурою, їхнє насіння проростає при температурі 1 ºC, вони здатні витримати похолодання до -4 ºC.
Сучасні аграрії використовують для утеплення грядок агроплівку, яка захищає молоді пагони від морозів і пришвидшує на тиджень-два строки дозрівання рослин.
До речі, якщо ви не встигли посадити часник восени, не хвилюйтеся — можете посіяти ярий часник навесні.
Ярий часник розмножується зубками, які висаджують на грядку напровесні, тільки-но ґрунт прогріється до 5-7 ºC. Коріння ярового часнику формуються і росте при температурі від 4 до 10 ºC, тоді ж формується і росте листя часнику. Затримка з посадкою може негативно позначитися на врожаї, оскільки з прогріванням повітря до більш високих температур розвиток рослини припиняється, і цибулина не формується. Сходи часнику не бояться заморозків і з'являються при температурі 3-4 ºC.
Ярий часник від озимого можна відрізнити за будовою головки: у ярого немає вираженого центрального стрижня.
Місячний календар посадки овочів та посівних робіт на березень 2021:
1 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: моркви, пастернаку, картоплі, батату, топінамбура, буряка, редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, капусти на зберігання, пекінської капусти, капусти листової і ранньої білокачанна, соняшника.
2 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: моркви, пастернаку, картоплі, батату, топінамбура, буряка, редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, капусти на зберігання, пекінської капусти, капусти листової і ранньої білокачанна, соняшника.
3 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: моркви, пастернаку, картоплі, батату, топінамбура, буряка, редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, цибулинних і бульбових квітів.
4 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: моркви, пастернаку, картоплі, батату, топінамбура, буряка, редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, цибулинних і бульбових квітів.
5 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: морква, буряк, бобові, помідори, баклажани, зелень
6 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: морква, буряк, бобові помідори, баклажани, зелень
7 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: моркви, пастернаку, картоплі, батату, топінамбура, буряка, редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, шніт-цибулі, цибулі порей, капусти на зберігання, пекінської капусти, капусти листової і ранньої білокачанна, соняшника, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, шпинату і щавелю, коріандру і кропу.
8 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: моркви, пастернаку, картоплі, батату, топінамбура, буряка, редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, шніт-цибулі, цибулі порей, капусти на зберігання, пекінської капусти, капусти листової і ранньої білокачанна, соняшника, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, шпинату і щавелю, коріандру і кропу, цибулинних і бульбових квітів.
9 березня — несприятливий дні для посіву, посадки або пересадки рослин
10 березня — несприятливий дні для посіву, посадки або пересадки рослин
11 березня — несприятливий дні для посіву, посадки або пересадки рослин
12 березня — несприятливий дні для посіву, посадки або пересадки рослин
13 березня — молодик. Не рекомендується сіяти і пересаджувати рослини.
14 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: помідорів, фізалісу, огірків, пекінської капусти, листової і ранньої білокачанної, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, шпинату і щавелю, коріандру і кропу, винограду.
15 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: огірків, пекінської капусти, листової і ранньої білокачанної, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, шпинату і щавелю, коріандру і кропу, винограду.
16 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: баклажанів, огірків, пекінської капусти, листової і ранньої білокачанної, кабачків, гарбузів і патисонів, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, шпинату і щавелю, коріандру і кропу, винограду.
17 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, цибулі на зелень, шніт-цибулі, цибулі порей, солодкого і гострого перцю, баклажанів, огірків, капусти на зберігання, пекінської капусти, капусти листової і ранньої білокачанна, кабачків, гарбузів і патисонів, кавунів і динь, квасолі, гороху, сочевиці, нуту, сої, кукурудзи, сорго, соняшнику, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, шпинату і щавелю, коріандру і кропу, винограду.
18 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, цибулі на зелень, шніт-цибулі, цибулі порей, помідорів, фізалісу, солодкого і гострого перцю, баклажанів, огірків, капусти на зберігання, пекінської капусти, капусти листової і ранньої білокачанна, кабачків, гарбузів і патисонів, кавунів і динь, квасолі, гороху, сочевиці, нуту, сої, кукурудзи, сорго, соняшнику, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, шпинату і щавелю, коріандру і кропу.
19 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: огірків, кабачків, гарбузів і патисонів, кавунів і динь, квасолі, гороху, сочевиці, нуту, сої, суниці і полуниці, винограду.
20 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: огірків, кабачків, гарбузів і патисонів, кавунів і динь, квасолі, гороху, сочевиці, нуту, сої, суниці і полуниці, винограду.
21 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: баклажанів огірків, кабачків, гарбузів і патисонів, квасолі, гороху, сочевиці, нуту, сої, суниці і полуниці, винограду.
22 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, шніт-цибулі, цибулі порей, помідорів, фізалісу, солодкого і гострого перцю, баклажанів, огірків, капусти на зберігання, пекінської капусти, капусти листової і ранньої білокачанна, кабачків, гарбузів і патисонів, кавунів і динь, квасолі, гороху, сочевиці, нуту, сої, кукурудзи, сорго, соняшнику, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, шпинату і щавелю, коріандру і кропу.
23 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі на зелень, шніт-цибулюшніт-цибулі, цибулі порей, помідорів, фізалісу, солодкого і гострого перцю, баклажанів, огірків, капусти на зберігання, пекінської капусти, капусти листової і ранньої білокачанна, кабачків, гарбузів і патисонів, кавунів і динь, квасолі, гороху, сочевиці, нуту, сої, кукурудзи, сорго, соняшнику, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, шпинату і щавелю, коріандру і кропу, суниці і полуниці, винограду.
24 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: капусти цвітної, білоголової, суниці і полуниці, перцю, огірків.
25 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: капусти цвітної, білоголової, суниці і полуниці, перцю, огірків.
26 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: однорічних квітів, цибулинних і бульбових квітів.
27 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: однорічних квітів, цибулинних і бульбових квітів.
28 березня — повний Місяць — роботи з рослинами не проводяться.
29 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: моркви, пастернаку, картоплі, батату, топінамбура, буряка, редису, ріпи, редьки, цибулі городньої, капусти на зберігання, пекінської капусти, капусти листової і ранньої білокачанна, квасолі, горох,у сочевиці, нуту, сої, соняшника, суниці і полуниці, однорічних квітів.
30 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, суниці і полуниці, винограду.
31 березня — сприятливий день для посіву і висаджування: моркви, пастернаку, картоплі, батату, топінамбура, буряка, редису, ріпи, редьки, петрушки і селери, цибулі городньої, кресс-салату, руколи, гострих салатів, листової гірчиці, суниці і полуниці, винограду.
