Зима - час для смачних напоїв, які допоможуть зіграти тіло і душу після морозних днів або холодної мряки. Пропонуємо вам кілька рецептів.

Безалкогольні зігріваючі напої

Глінтвейн із вишневим соком

Інгредієнти:

  • Вишневий сік — 500 мл

  • Апельсин — 1 шт.

  • Лимон — 0,5 шт.

  • Мед або цукор — 1–2 ст. ложки

  • Кориця — 1 паличка

  • Гвоздика — 3–4 бутони

  • Імбир (свіжий, натертий) — 1 ч. ложка

Приготування:

  1. У каструлю налийте вишневий сік, додайте спеції, скибочки апельсина та лимона.

  2. Нагрівайте на середньому вогні, не доводячи до кипіння, залиште настоятися 10 хвилин.

  3. Додайте мед перед подачею.

Імбирний чай із лимоном і м’ятою

Інгредієнти:

  • Вода — 500 мл

  • Свіжий імбир — 3 см корінця

  • Лимон — 0,5 шт.

  • Мед — 2 ст. ложки

  • Листя м’яти — 4–5 шт.

Приготування:

  1. Імбир наріжте тонкими скибочками та варіть у воді 10 хвилин.

  2. Зніміть з вогню, додайте сік лимона, мед і м’яту.

  3. Дайте настоятися 5 хвилин перед подачею.

Какао з кокосовим молоком і спеціями

Інгредієнти:

  • Кокосове молоко — 250 мл

  • Вода — 250 мл

  • Какао-порошок — 2 ст. ложки

  • Цукор або сироп агави — за смаком

  • Кориця — 1 ч. ложка

  • Мускатний горіх — щіпка

Приготування:

  1. Змішайте кокосове молоко й воду, підігрійте на середньому вогні.

  2. Додайте какао, цукор, корицю та мускатний горіх, збийте вінчиком до однорідності.

  3. Подавайте гарячим.

Легкоалкогольні зігріваючі напої

Глінтвейн із червоним вином

Інгредієнти:

  • Сухе червоне вино — 500 мл

  • Апельсин — 1 шт.

  • Мед або цукор — 2 ст. ложки

  • Кориця — 1 паличка

  • Гвоздика — 3–4 бутони

  • Яблуко — 1 шт.

Приготування:

  1. У каструлю налийте вино, додайте скибочки апельсина, яблука, корицю та гвоздику.

  2. Нагрівайте на слабкому вогні, не доводячи до кипіння.

  3. Додайте мед і подавайте гарячим.

Ромовий чай із прянощами

Інгредієнти:

  • Чорний чай — 2 чашки

  • Ром — 50 мл

  • Лимонний сік — 1 ст. ложка

  • Мед — 1 ст. ложка

  • Кориця — 1 паличка

  • Гвоздика — 2 бутони

Приготування:

  1. Заваріть міцний чорний чай, додайте спеції та лимонний сік.

  2. Змішайте чай із ромом і медом.

  3. Подавайте гарячим, прикрасивши скибочкою лимона.

Ці напої додадуть тепла та затишку холодними вечорами!

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися