Відремонтована кухня і сучасне меню: у Борівцях організували якісне шкільне харчування

Ольга Кулько

21 жовтня 2021 09:32

Їжа у школі має бути не тільки корисною, але й смачною і різноманітною. Тому в Україні розгорнуто реформу шкільного харчування. Новацій має зазнати не тільки склад шкільного меню та рецептури приготування, але й форми організації харчування, рекомендації до обладнання харчоблоків, підходи у формуванні культури здорового харчування школярів.

З 1 січня 2022 року у всіх школах України мають запровадити нове шкільне меню, яке відповідатиме принципам здорового харчування. У школах регіону вже розпочався процес підготовки. Ускладнює роботу нестача коштів і карантини, через які організовувати харчування в школах стає не вигідно підприємцям. Адже в будь-який момент класи чи весь навчальний заклад можуть перевести на дистанційне навчання.

Проте у Борівецькій школі вже цієї осені почали харчувати дітей за новими вимогами: якісно і смачно.

Як повідомила вчителька Борівецької філії І-ІІ ступенів, депутат Веренчанської сільської ради Лідія Фарус, за кошти з бюджету громади завершено капітальний ремонт харчоблоку, закуплено новий посуд. Усього за 20 гривень школярі отримують смачний гарячий обід (перша страва, друга і напій). Тож і вчителі, і батьки учнів вдячні за турботу про здоров’я і комфорт дітей голові Веренчанської громади Володимиру Бойчуку, старості Борівців Василю Волянському.

За словами завідувачки Борівецької філії Івонії Стрельбіцької, під час ремонту оновлено стіни, підлогу, стелю, замінені внутрішні мережі електроживлення та електроосвітлення, двері, системи вентиляції, закуплено холодильник, морозилку, меблі для кухні, бойлер, електричну плитку, гарний новий посуд. Нове меню, складене на 4 тижні за рекомендаціями кухара Євгена Клопотенка, подобається учням. Щодня в їдальні обідає понад 70 школярів. Усього в Борівецькій школі навчається 102 учнів з 1 до 9 класу.