Липа цвіте всього 10-15 днів наприкінці червня – на початку липня. Щоб заготовити максимально корисну сировину, зривайте суцвіття, які повністю розкрилися. Не варто заготовлювати квіти, на яких є сліди листоїдів. А ще дерево має рости якомога далі від доріг з інтенсивним рухом транспорту.
Щоб зберегти ефірні олії, які містять квіти липи, їх потрібно збирати в суху погоду рано-вранці, в крайньому разі, до полудня. Квіти не варто сушити під сонячними променями, а зберігати їх краще в паперових пакетах або полотняних торбинах. В пластикових контейнерах і пакетах вона втратить свої властивості.
Корисні властивості липи
У квітках липи міститься багато ефірної олії, яка заспокійливо діє на нервову систему. Тому прогулянка липовими алеями може принести суттєву користь здоров'ю.
Найповніше розкриваються цілющі властивості липи в чаях, настоях і відварах з квіток. Відвари липового цвіту використовують як знеболюючий, тонізуючий, стимулюючий роботу серця і кровоносної системи, протизапальний і потогінний засіб.
Липовий чай також знижує в'язкість крові, виводить токсини з печінки, активізує роботу жовчного міхура, шлунку, сечового міхура, нирок і кишківника.
Дуже корисна липа і для зовнішнього застосування: примочками з липовим настоєм лікують шкірні виразки, опіки, геморой, знімають болі в суглобах. А при безсонні, ревматизмі, шлункових кольках і спазмах кишківника немає кращого засобу, ніж тепла ванна з додаванням липового цвіту.
Екстракт липи використовують в традиційній медицині для виготовлення ліків від харчових отруєнь. Настої квіток і кори липи, що мають потужну відхаркувальну дію, використовують при затяжному бронхіті, ангіні, хронічному кашлі. Крім цього, цей чудодійний засіб здатний полегшити стан людини при ракових захворюваннях.
Завдяки високому вмісту в липовому чаї «фітоестрогенів», близьких за складом до жіночих статевих гормонів, напій нормалізує менструальний цикл і полегшує нездужання при хворобливих місячних. Настій з квітів липи омолоджує шкіру, робить її бархатистою і пружною, тому косметологи радять щодня використовувати його як тонік для обличчя.
Лимонад з липового цвіту – смачний і корисний
Найпоширеніший напій з липового цвіту — чай. Але у літню спеку краще смакуватиме лимонад, який теж має корисні властивості від квітів липи.
Цвіт липи підсушіть у тіні. Потрібно приблизно склянка квітів липи, 2-3 столових ложки меду (або цукру), лимон (або ложка-дві концентрованого лимонного соку), 3 літри води.
Усі складові скласти в банку і залити холодною водою. Лимон попередньо порізати на шматки. Банку накрити не капроновою кришкою, а марлею. За 10-12 годин напій готовий. Для аромату можна додати до липового цвіту м’яту. Перед вживанням – процідити і охолодити.
Протипоказання
Попри цілющі властивості, липа також має протипоказання.
Зокрема, при наявності серцевих захворювань, не варто використовувати липу без медичного спостереження або рекомендацій лікаря, оскільки вона дає додаткове навантаження на серце через свої сечогінні та потогінні властивості. Тому пити липовий чай щодня не можна
